
Croquetas
Genre:Pop, Feliz, Voz Masculina, 80-120 BPM (Medio)
Created: 1/24/2026
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Style: Pop, Feliz, Voz Masculina, 80-120 BPM (Medio)
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Lyrics
De jamón o de pollo, chorizo, queso azul, carne guisada. Del compango sobrante del cocido. De lacón, bacalao, pixín o gambas. Croquetas de la madre o de la abuela, incluso de la suegra, algunas veces. Croquetas del ayer, del hoy y siempre. Maravilla crujiente y empanada. No podrán las nuevas invenciones ni las nuevas escuelas de cocina destronaros, croquetas de mi infancia y de mi juventud alimenticia. Croquetas, tan modestas y sencillas que apenas presumimos su importancia. Croquetas, perfección de la cocina. Croquetas que me vuelven a la infancia. Cómo no voy a amarte, amada mía, si con la bechamel tienes la magia que tuvieron mi madre y mis abuelas y creía perdida en la distancia. Después de tantos años de croquetas insípidas, pastosas, congeladas... me has devuelto el ayer y la alegría, me has devuelto, mi amor, las esperanzas. Y sin miedo al radar ni a las sanciones cada tarde me lanzo al autopista sabiendo que me esperas con tus dones y un plato de croquetas calentitas. (Manuel Cabo Fueyo)
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